В чем польза и вред лимона
Лимон, как и его близкий родственник апельсин, не является отдельным видом растения. По сути это гибрид прочих видов цитрусовых, которые появились еще в древности на востоке и большинству цивилизаций известны как отдельный сорт цитрусовых деревьев.
На сегодняшний день ученые все же не могут выяснить кто же является предком такого фрукта. Самая популярная версия говорит о том, что он появился благодаря тому, что был одомашнен, превращен садовое растение.
Полезные свойства лимона
И несмотря на то, что вкус данного фрукта не позволяет есть его в чистом виде, не скорчивши страшную гримасу, в отличии от мандаринов и апельсинов, многим он приходится по вкусу. А причина этого ведь очевидна: в этом сыграла большую роль польза данного фрукта, таким образом множество полезных свойств лимона и скрыли тот факт, что фрукт является очень кислым. Ведь лимон содержит свою пользу, биологически активные вещества в соке, в кожуре и в косточках, а именно:
- витамин С, провитамин А, флавоноиды, и все эти вещества в комплексе составляют надёжный защитный барьер для микробов и вирусов;
- витамины В1 и В2, которые играют важную роль в процессе обмена веществ, участвуют во многих химических реакциях в человеческом организме;
- витамин D, который является для детей фактором роста. А во взрослом организме его свойство поддерживать гормональный баланс.
За счет этих веществ, которые входят в состав лимона, он способен усилить иммунную систему, защитить организм от рака, способен нормализовать обменные процессы и гормональный фон. А благодаря содержанию провитамина А лимон позволяет не только поддерживать, но и улучшать зрение.
По мимо этого в состав лимона входит лимонная кислота. Она не только принимает участие в большинстве реакциях жирового, белкового и углеводного обмена, но и является стимулятором выработки желудочного сока, повышает аппетит. Также лимонная кислота способна растворять в почках камни и выводить их вместе с токсинами и шлаками.
Польза лимона заключается не только в самом фрукте, но и в его эфирном масле. Применяют его в качестве сильного лекарственного, косметического средства. Большое количество неперевариваемых веществ, но в то же время полезных для пищеварительного тракта входит в состав лимона. Самыми полезными среди них является дубильные вещества, пектин, кальций, калий, магний и железо. терпены, дубильные вещества, кальций и калий, железо и магний.
Цедра лимона также является очень полезной, она относится к действенному антибактериальному средству. Ее рекомендуют при воспалительных процессах горла и органов дыхания, в частности при гнойной ангине.
А ведь сколько витамина С в лимоне? 100 грамм лимона содержит 150 миллиграмм витамина С, именно поэтому лимон смело считается иммуноповышающим фруктом. Также не стоит забывать о следующих свойствах лимона: расщепление и выведение холестерина, пополнение энергетических запасов, выведение свободных радикалов, предотвращает преждевременное старение. К тому же, известно еще с древних времен, что лимон является прекрасным антисептиком, он способен предотвращать гниение тканей, убивать вредные бактерии. Активно применяется при респираторных вирусных заболеваниях.
Утренний чай с лимоном способен придать Вам заряд бодрости и энергии на целый день, ведь он наделен тонизирующим эффектом.
Содержащийся витамин В также является важным веществом для нормализации сна, а витамин Р – понижает давление и укрепляет кровеносные сосуды, а они, как известно, находятся в плодах лимонного дерева в больших количествах.
Полезные свойства лимона применяют в косметологии, ведь лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, а сок способен укрепить ногтевые пластины.
Да и в медицине не обойтись без этого чудо — фрукта. В настоящее время есть десятки способов применить этот продукт. Лимон рекомендуется применять при таких болезнях как диабете, гипотонии, гипертонии, геморрое, глистах, мигрени, глистах и недомоганиях.
Противопоказания
Можно конечно долго перечислять полезные свойства лимона, но вред он также может нанести организму человека. Ведь к примеру чрезмерное употребление данного продукта может спровоцировать аллергическую реакцию. Непосредственно при воспаленном горле лимон в чистом виде употреблять нельзя, так как он может спровоцировать ожог, а сам сок вреден для зубной эмали. По мимо этого, людям, которые имеют такие заболевания как хронический гастрит, язва или панкреатит этот цитрусовый плод не рекомендуется употреблять. То есть вред и польза от лимона на первый взгляд одинаковая, главное знать меру при употреблении.
У стоматологов этот фрукт вызывает двоякое отношение, ведь он является полезен при кровоточивости десен, укрепляет их, отбеливает зубы и удаляет налет. Однако большинство стоматологов рекомендуют после приема в пищу данного цитрусового чистить зубы, чтобы восстановить эмаль.
Вот мы и выяснили чем полезен лимон, рассмотрели противопоказания и вред данного фрукта на организм человека.
Спасибо за интересную информацию!