Сельдерей для похудения

Сельдерей все чаще мелькает на сайтах для худеющих. Тем не менее некоторые люди даже незнакомы с этим уникальным овощем. Другие не употребляют его в пищу из-за необычного запаха и вкуса. Однако сельдерей для похудения заслуживает самого пристального внимания тех, кто мечтает расстаться с лишними килограммами быстро и надолго. Его по праву называют «продуктом для плоского живота». Отзывы о нём похудевших людей и врачей доказывают его эффективность. Какие же свойства сельдерея делают его таким полезным для будущих стройняшек?112_2

Сельдерей как оружие в борьбе с избыточным весом

У сельдерея есть несколько неоспоримых преимуществ:

  • Обладает мочегонным эффектом. Именно эта особенность срабатывает в первые дни сельдереевой диеты.
  • seleraПовышает выработку желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение.
  • Содержит всего 16-18 ккал на 100 грамм, что позволяет употреблять сельдерей для похудения в неограниченных количествах. Кроме того, он обладает отрицательной калорийностью. Это значит, что при переработке организмом этого продукта калории тратятся быстрее, чем поступают.
  • Высокое содержание и разнообразие витаминов в сельдерее делает этот продукт самым правильным выбором при диете. По отзывам на такой диете самочувствие остаётся нормальным, нет особой слабости и головокружения, как при других монодиетах. Характерно, что этот овощ почти не теряет своих полезных характеристик при варке или тушении. При употреблении в пищу сельдерея у вас надолго останется чувство сытости, поэтому снижается риск голодных срывов.
  • Благотворно влияет на уровень гормонов в организме, приводя их в норму. Если полнота спровоцирована именно гормональными нарушениями, то будет полезным включить в своё меню этот овощ.

Как есть сельдерей, чтобы худеть?

alergyЕсли необходимо быстро сбросить вес, можно употреблять ароматный овощ, как основной компонент вашего дневного меню. Для этого из него готовят суп, который употребляют 3-5 раз в день, дополняя приемы пищи другими разрешенными продуктами. Конечно, нужно исключить на время мучное и сладкое, а также жирное. Можно употреблять дополнительно к супу свежие необработанные овощи и фрукты, куриное мясо, нежирную рыбу, кефир. Такая диета может длиться до 14 дней и, как показывают отзывы, позволяет потерять до 3 кг за неделю. Суп из сельдерея для похудения в сумме с физической активностью может дать еще больший результат.

Вот базовый рецепт сельдерейного чудо-супа. Понадобится: капуста — половинка небольшой головки, болгарский перец — 1 штука, лук — 5-6 штук, помидоры -2-3 крупных, сельдерей — 1 пучок. Количество ингредиентов зависит от вашего вкуса, но так как все они содержат мало калорий, переборщить с ними невозможно. Все овощи нарезаем, помидоры очищаем от кожицы. Заливаем горячей водой и помещаем на большой огонь на 10 минут. Дальше убавляем силу огня, добавляем специи и томим наш супчик еще 10 минут. В конце бросаем любимую зелень.

Тем, кто предпочитает снижать вес медленно, но верно, рекомендуется почаще включать сельдерей в свой рацион как соло, так и в других блюдах. Например, его можно добавлять в салаты, нарезать в первые и вторые блюда, готовить сок и смузи. Ниже некоторые рецепты:

  1. сельдерей режетСалат из корневого сельдерея с курицей. Корень потереть на крупной терке. Отваренное куриное филе разобрать на волокна и порезать. Добавить грецкие орехи. Заправить сметаной или йогуртом.
  2. Микс-салат. Натираем на терку сельдерей, морковь, огурцы, зеленое яблоко. Добавляем апельсин и заправляем. Этот рецепт — просто поле для импровизации.
  3. Коктейль. Смешиваем в блендере кефир и черешковый сельдерей. Получившийся зеленый напиток будет особенно уместен сразу после утреннего пробуждения.
  4. Смузи. Рецепт этого вкуснейшего напитка вы можете придумать сами. Смузи готовят из любых овощей и/или фруктов, взбивая их в блендере с парой ложек воды. Главное, не забыть основной компонент — стебли сельдерея.

Множество интересных рецептов можно найти на сайтах и форумах для тех, кто интересуется диетами и просто правильным питанием. Отзывы свидетельствуют, что вес, потерянный на сельдереевой диете, не возвращается назад, если, конечно, не налегать на тортики.

Кому нельзя худеть на сельдерее

3.2_seldereevay_dietaКак и любая диета, сельдерей для похудения имеет свои противопоказания. Нельзя употреблять сельдерей в повышенных количествах людям с серьезными заболеваниями пищеварительной системы, печени, почек, сердца, а также беременным женщинам. У кормящих мамочек этот овощ может сократить выработку молока.

Сельдерей для похудения это, как и имбирь, недорогое и эффективное средство, его можно выращивать на своем огороде. Даже если вам непривычен вкус, вы сможете полюбить его, увидев результат диеты на весах. Кушайте, придумывайте новые рецепты, худейте в удовольствие!

Похожие статьи


Добавить комментарий