Черный кофе с имбирем

Сейчас тяжело найти человека, который обходится без кофе, ведь только он помогает  взбодриться по утрам, зарядится энергией, сконцентрироваться и к тому  же он способен поднять настроение. Но злоупотреблять им тоже не стоит, выпивать следует не более 2-3 чашек в день, в противном случае добьетесь обратного результата.

Чтобы придать чашечке кофейного напитка особенный вкус, необходимо лишь знать специфические добавки, которые придадут пикантного вкуса, и сделают его более интересным. Желающим разнообразить или расширить свои вкусовые пристрастия следует  приготовить кофейный напиток с имбирем.

В кофе можно добавлять  имбирный корень, как в свежем виде, так и молотый, в виде приправ. Конечно, с помощью свежего корня Ваш напиток будет более ароматный,  разница будет ощутима, но  используя сухой имбирный корень, Вы добавите больше остроты. В общем,  имбирь придаст кофейному напитку  приятный привкус и согревающую пряность.

В  приготовлении кофейного напитка можно использовать не только кофе, но и корицу, гвоздику, кардамон, мускатный орех, мяту и другие пряности, а также можно использовать  сливки или молоко.

53592511_ya__kofe_povostochnomuХотелось бы отметить, что такой напиток благоприятно влияет на иммунитет,  бодрит, придает сил, способен спасти от депрессии или хандры,  и что не мало важно для женщин – способствует похудению .

Добавляя  немного имбирного корня в свой кофе,  Вы  сразу заметите улучшение настроения, самочувствия, повышение стрессоустойчивости и прилив сил.

Также следует отметить, что имбирный кофейный напиток нисколько не уступает чаю с имбирем,  он также способен улучшать пищеварение, избавлять от тошноты, повышать работоспособность, восстанавливать силы.

Еще одной особенностью имбиря является то, что с его помощью можно избавиться от  ненавистных сантиметров, так как имбирь способствует похудению. Такой напиток с легкостью можно приготовить дома, затрачивая при этом минимум усилий, и получая при этом максимальный результат. Естественно, что если Вы будете запивать им плюшки и тортики, то никакого  эффекта не будет,  правильное питание и спортивные нагрузки ведь никто не отменял.

Что бы приготовить имбирный кофейный напиток, лучше всего использовать натуральный кофе, так как в нем ярче выражен весь аромат и вкус молотых зерен, но также можно готовить растворимый, в этом случае его вкус будет менее ярко выражен.  В предложенных рецептах используется свежий кофе, но,  Вы  можете готовить по желанию.


Рецепт кофе  со свежим имбирем

Для начала обдайте турку кипятком, за тем на дно положите 1 ч. л. натертого имбирного корня, ч. л. молотого кофе и залейте холодной водой. Залейте водой (холодной) и на медленном огне 2-3 раза доведите до кипения или до образования мелких пузырьков (кипятить не следует). Кофе получится очень вкусным и ароматным. Также вы можете имбирь добавлять не в начале приготовления, а непосредственно в самом конце.


Рецепт «Цитрусового» кофе с корицей,  имбирем и какао

Данный  рецепт  непременно  попробуйте,  потому, что в его составе, помимо  имбиря, также есть какао и корица. Последняя является не только королевой специй  с божественным ароматом ,но  к тому же способствует похудению!

Необходимо:

  • 269794_50353nothumb500свежего имбирного корня  натертого – 1 ч.л.
  • молотый кофе (черный) – 3-4 ч. л.
  • какао – 1 ч. л.
  • корица молотая – 0,5 ч .л.
  • цедра апельсина или лимона – 1-2 щепотки
  • холодная вода – 500 мл

Все ингредиенты  поместите в емкость, где будете варить кофе, и заваривайте привычным образом, можете использовать способ, описанный в классическом рецепте.


Рецепт средиземноморского кофе.

Необходимо:

  • 3 с. л. молотого кофе
  • 2 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. тертого корня имбиря
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. какао порошка
  • 1 ч. л. семян аниса (цельных)
  • Цедра апельсина (щепотка)
  • Воды — 0,4 л.

В приготовлении этого напитка нет никаких особых секретов, просто смешайте все ингредиенты и варите вашим любимым способом.

Удачного Вам дня и вкусного кофе!

Похожие статьи


Добавить комментарий